Receta yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Receta yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Este yogur helado se prepara en 5 minutos (¡no se necesita congelación!) y es el postre sin azúcar perfecto. Para variar los sabores podrías utilizar diferentes frutos del bosque como arándanos o frambuesas. ¿Te atreves a mezclar los sabores?
- Tiempo Total5 min
- Porciones4
- Calorías78 cal
Ingredientes para yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Yogur helado de fresa
- 9 oz. fresas congeladas
- 2 cdta. extracto de vainilla
- 4 cda. eritritol (opcional)
- 1 taza yogur griego (4 % grasa)
Decoración extra
- 4 fresas frescas cortadas en trozos (opcional)
- 1 lima cortada en rodajas (opcional)
Cómo preparar yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Añadir las fresas heladas, la vainilla y los edulcorantes (si utilizas alguno) a una batidora o procesador de alimentos. Mezclar durante un par de segundos.
Añadir el yogur y, con una espátula, mezclar los frutos del bosque hasta que se combinen bien. Si usas una batidora para mezclar el yogur la consistencia será parecida a la de un batido.
Deja que el yogur se descongele unos minutos antes de servirlo para que esté más blando.
Para una presentación un poco más elegante añade un par de fresas y una rodaja de lima.
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Concejo para yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Si quieres aumentar la proteína aún más, añade un cucharada de yogur desnatado y una cucharada o dos de polvo de proteína de suero de leche
Nutrición de yogur helado rápido bajo en carbohidratos
Carb. netos
6g
38%
Proteína
5g
31%
Grasas
3g
31%
