Receta Brownies keto

Precaliente el horno a 350 ° F (175 ° C) grados.

Forre una fuente para hornear de 9 ”por 13” (23 x 33 cm) con papel pergamino.

Use una batidora de mano o una batidora de pie para combinar la mantequilla, la mantequilla de almendras, los huevos y el edulcorante. Mezclar bien hasta que el edulcorante esté bien incorporado.

Agregue el cacao en polvo, la harina de almendras, el polvo de hornear, la sal, el agua, el extracto de vainilla y el café instantáneo en polvo y revuelva hasta que quede suave. Incorpora ligeramente la barra de chocolate picada.

Vierta la mezcla en la fuente para hornear y alise con una espátula. La masa quedará espesa.

Hornee durante 25 a 28 minutos o hasta que esté listo. No hornee demasiado o las barras se secarán.

Deje enfriar durante 20 a 30 minutos antes de cortar.