Receta plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

Este plato rico en proteínas con verduras frescas, queso feta y limas está listo en solo dos minutos y proporciona 30 gramos de proteína saciante para ayudarte a perder peso de forma deliciosa.

Tiempo de preparación8 min
Tiempo de cocción2 min
Tiempo Total10 min
Porciones1
Calorías por porción379 cal

Ingredientes para plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

6 oz. (1 taza) edamame descongelados
1 (½ oz.) cebolleta picado
¼ taza cilantro fresco o perejil fresco picado
2 oz. (6 cda.) queso feta desmenuzado
½ lima, jugo
sal o pimienta negra molida
1 taza (2 oz.) verduras de hoja verde

Cómo preparar plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

Poner el edamame en un bol con un toque de agua, mezclarlo y cubrir con una servilleta de papel. Calentar en el microondas durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.

Escurrir el exceso de agua y mezclar todos los ingredientes excepto las hojas verdes. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Añadir las hojas verdes y el edamame a un plato y servir.

Nutrición de plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta

Carb. netos

10g

12%

Proteína

30g

34%

Grasas

21g

54%

calorías

kcal: 379

Fibra

11g

Carbohidratos Totales

21g

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